Borovnice sa Kosova pune tržiste Holandije

<p>Avgust 2018 &mdash; Prelazak sa administrativnog posla u Holandiji na uzgajanje borovnica u zapadnom Kosovu nosilo je sa sobom uspone i padove za Besnika Lilu.</p>

<p>Na Kosovu se borovnice trenutno uzgajaju na skromnih 50 hektara ukupno, u &scaron;est različitih proizvodnih područja sa svega 20 uzgajivača.</p>

<p>Tri godine od uspostavljanja, Lilina farma koja nosi naziv Boost Berries, zapravo je uzor za lokalna poljoprivredna preduzeća a očekuje se da se uzgajanje borovnica &nbsp;pro&scaron;iri i na druga područja u zemlji u kojima su uslovi uzgajanja pravi. Farma je postala najveća operacija za proizvodnju borovnica u zemlji.</p>

<p>Kosovo ima veoma povoljne klimatske uslove za visokokvalitetnu proizvodnju, uz to da &nbsp;borovnice sa Kosova stižu na trži&scaron;te najmanje 30 dana pre njihove glavne konkurencije iz istočne Evrope.</p>

<p>Novembra 2015. godine, farma Boost Berries dobila je subvenciju USAID-a sa namerom da joj omogući ugradnju modernog sistema navodnjavanja kap po kap i fertigacije za borovnice, &nbsp;dobijanje međunarodnog sertifikata za sigurnost hrane kada govorimo o primarnoj proizvodnji i stažiranje tek diplomiranih agronoma na farmi.</p>

<p>Najveći izazov prema rečima 41-godi&scaron;njeg g. Lila, koji je suvlasnik ove farme, jeste da se rad farme odvija neometano angažovanjem sezonskih radnika.</p>

<p>Dok sezonski poslovi predstavljaju dodatan izvor prihoda, za neke isti predstavlja jedini izvor prihoda. Na ovoj lokalnoj farmi borovnica u predgrađu Peći, oko 100 sezonskih radnika prona&scaron;lo je posao na berbi tokom ove sezone borovnica. Njih uglavnom čine žene koje žive u selima u okolini farme Boost Berries.</p>

<p>Po&scaron;to svaki sezonski radnik zarađuje fiksnu dnevnicu i bonus od 0.40 evra (46 centi) po kilogramu ubranih borovnica, neke od ovih žena zarađuju impresivnih 700 evra ($811) mesečno. Ova svota dvostruko je veća od prosečne plate u privatnom sektoru na Kosovu.</p>

<p>&ldquo;Bila sam presretna kada su mi rekli da mogu da dođem da radim,&rdquo; objasnila je Minire Kelmendi, koja je po prvi put na farmi i radi u berbi. &ldquo;Naučila sam kako je raditi za ovakvu profesionalnu farmu, sa profesionalnim menadžerima. Porodica me podržava da radim ovde, a ova primanja su mi vi&scaron;e nego potrebna. Nastaviću da radim ovde svakog leta, ukoliko budu želeli da me angažuju.&rdquo;</p>

<p>&ldquo;Važno mi je da moji radnici budu srećni,&rdquo; objasnio je Lila. &ldquo;Neke od ovih seoskih žena nikada nisu radile u svom životu a ovde na farmi zarađuju 37 do 38 evra dnevno. Zaista smatram da smo uspostavili dobar sistem plaćanja. Ovo je dobar sezonski rad i isplaćuje se ovim marljivim radnicima.&rdquo;</p>

<p>Farma od 4.2-hektara &mdash; koja će se uskoro pro&scaron;iriti na ogromnu plantažu borovnica &mdash; nalazi se u selu Vitomirica u Op&scaron;tini Peć. Toliko je moderna i uspe&scaron;na da ne liči na uobičajenu kosovsku farmu. Farma proizvodi osam sorti borovnica, i daje prinos od 50 tona plodova visokog kvaliteta.</p>

<p>&ldquo;15 diplomiranih agronoma radili su na farmi kao stažisti, uz pomoć subvencije USAID-a. Troje njih dobilo je ponudu da radi kod nas na puno radno vreme,&rdquo; kaže Lila. &ldquo;Danas, ako me pitate da li bih angažovao agronoma sa 20 godina staža ili tek svr&scaron;enog diplomca, ne bih se dvoumio da angažujem tek diplomiranog agronoma, po&scaron;to zaista brzo uče i bili su u stanju da sve sisteme primene u celosti, &scaron;to je vrlo važno u poljoprivredi.&rdquo;</p>

<p>Farma je nedavno pokrenula delatnost izvoza borovnica u Holandiju<strong>.&nbsp;</strong>Odatle se proizvod distribuira &scaron;irom Evrope preko holandskih partnera.</p>

<p>Vlasnici farme imaju velike planove za budućnost. Radeći sa holandskim ulagačima, počev&scaron;i od jeseni ove godine, planiraju da povećaju proizvodnu povr&scaron;inu za jo&scaron; 60 hektara uzgajanih borovnica, čime će imati impresivnu operaciju za uzgajanje borovnica koja se prostire na 65 hektara. Pro&scaron;irenje će podrazumevati angažovanje sezonskog osoblja koje će brojati 800 do 1,000 radnika. Posledično, lokalni me&scaron;tani u potrazi za poslom imaće dosta toga na čemu mogu biti zahvalni ovoj farmi u smislu dodatnih sezonskih mogućnosti i plata.</p>

<p>USAID-ov program&nbsp;<a href="https://www.usaid.gov/kosovo/fact-sheets/agricultural-growth-and-rural-… za rast i seoske mogućnosti</b></a>, predstavlja petogodi&scaron;nju aktivnost koja je krenula 2015. godine, koja se usredsređuje na podizanje poljoprivredne produktivnosti, trži&scaron;nog plasmana i uzvratnosti na zahteve trži&scaron;ta. Program je osmi&scaron;ljen sa namerom da unapredi održivost i konkurentnost ciljnih kosovskih poljoprivrednih preduzeća i trži&scaron;ta.<strong>&nbsp;</strong>Do danas, program je uspostavio vi&scaron;e od 3,400 hektara poljoprivrednog zemlji&scaron;ta sa pobolj&scaron;anim tehnologijama i omogućio je prodaju u vrednosti od preko $70 miliona.</p>

<p>&nbsp;</p>

<p><strong>LINKS</strong></p>

<div class="wysiwyg-style-related-link"><strong><a href="https://www.usaid.gov/where-we-work/europe-and-eurasia/kosovo">USAID&rs… mission in Kosovo</a></strong></div>

<div class="wysiwyg-style-related-link"><strong><a href="https://medium.com/usaid-2030/womens-property-rights-in-kosovo-claiming… Property Rights in Kosovo  &mdash;  Claiming What Is Granted by&nbsp;Law</a></strong></div>

<p>&nbsp;Follow<a href="https://twitter.com/USAIDKosovo&quot; target="_blank">&nbsp;<strong>@USAIDKosovo</strong></a>,&nbsp;on<a href="https://www.facebook.com/usaidkosovo&quot; target="_blank"><strong>&nbsp;<strong>Facebook</strong></strong></a>, on&nbsp;<strong><a href="https://www.youtube.com/user/USAIDKosovo&quot; target="_blank">YouTube</a></strong></p>
,“Važno je da moji zaposleni budu srećni. Neke od ovih seoskih žena nikada nisu radile u svom životu a ovde, na ovoj farmi, zarađuju za život.”