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"Food for Peace"
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| | Centre de distribution de nourriture
Photo: USAID/Madagascar |
Le défi
En dépit d’un immense potentiel agricole, Madagascar se trouve confronté à de graves problèmes de sécurité alimentaire à tous les niveaux, à savoir l’accès, la disponibilité et l’utilisation. L’accès et la disponibilité alimentaires limités sont la conséquence d’une faible productivité agricole, surtout dans les petites exploitations. De plus, le manque d’infrastructures rurales telles le réseau routier, les marchés intermédiaires et les installations de stockage crée des problèmes au niveau de la distribution des produits alimentaires. L’accès à l’eau, l’hygiène et les services de santé présentent des obstacles considérables pour aussi bien les ménages ruraux qu’urbains, et le manque d’accès à ces services entraîne des maladies hydriques et d’autres liées à l’hygiène qui ont des retombées directes sur l’état nutritionnel du Malagasy et compromettent sa capacité à utiliser les aliments convenablement.
La vulnérabilité de Madagascar à l’insécurité alimentaire est principalement due à :
- De faibles revenus
- Une faible productivité agricole
- Un accès limité au marché
- Un accès limité aux infrastructures
- Une malnutrition chronique
- Une forte incidence des maladies diarrhéiques, du paludisme et des infections respiratoires
- Un faible accès à l’eau potable
La réponse de l’USAID
Les activités intersectorielles de l’USAID Madagascar visent à améliorer la sécurité alimentaire des populations les plus vulnérables de Madagascar, en particulier celles situées dans les écorégions fragiles. L’USAID appuie des programmes intégrés pour faire face aux problèmes en corrélation que sont l’accès, la disponibilité et l’utilisation.
Les programmes de l’USAID contribuent au renforcement de la disponibilité alimentaire en assurant une assistance technique et une formation afin de promouvoir des pratiques agricoles durables, des systèmes d’exploitation plus productifs et diversifiés, et une meilleure gestion post récolte. Par ailleurs, les activités rentrant dans le cadre de Food for Work consistent en des réhabilitations de petits réseaux d’irrigation et de drainage et d’infrastructures de conservation du sol et de l’eau afin de renforcer le potentiel agricole.
Les programmes favorisent l’accès à l’alimentation pour assurer à l’individu des ressources suffisantes pour se procurer des aliments nutritifs appropriés. Les activités des programmes sont notamment : un accroissement du revenu à partir de la vente des produits agricoles et artisanaux, une promotion des systèmes d’informations du marché, et une promotion des infrastructures du marché telles la construction de routes, de sentiers, de ponts.
Les activités contribuent aussi à l’amélioration de l’utilisation des aliments. Les programmes oeuvrent dans la promotion d’une alimentation qui fournit une énergie suffisante et les nutriments essentiels, de l’eau potable et une hygiène adéquate. Les activités sont : une amélioration des pratiques nutritionnelles familiales, en particulier celles des enfants en bas âge ; une amélioration de la prévention et de la prise en charge des maladies infantiles par les ménages ; un renforcement de la capacité des partenaires et de la communauté à appuyer la nutrition et les soins préventifs ; et une amélioration de l’hygiène des ménages et de la communauté (solution de traitement de l’eau sur le lieu d’utilisation, citernes d’eau, latrines et pompes manuelles). |