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Le sorgho constituait l'aliment de base dans le sud de Madagascar
Le sorgho constituait l'aliment de base dans le sud malgache jusqu'à ce la sécheresse entraîne son extinction depuis plus d'une dizaine d'années. L'USAID a récemment réintroduit cette céréale tra- ditionnelle et pratique auprès des agriculteurs du sud.
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